Sommaire des catégories

CREPES SALEES:
Crêpes à la tomate et au fromage
Crêpes aux poireaux
Ficelle picarde
Gâteau de crêpes au saumon

CREPES SUCREES:
Cornets de crêpes mendiants
Crêpes à l'Antillaise
Crêpes agrumes-chocolat
Crêpes aux cacahuètes et à l'orange
Crêpes aux poires et à la cannelle
Crêpes flambées aux pommes
Crêpes suzettes
Crêpes Val d'Isère
Gâteau de crêpes viennois

AUTRES:
Banitsa au lait
Cannelés bordelais
Duo café-chocolat et sa crème anglaise
Extra léger au chocolat
Galette aux graines de pavots
Galette au miel
Gâteau aux carottes
Gâteau basque
Gâteau glacé aux trois chocolats
Gelée de coings
Glace au miel de châtaignier Limousin
Mousse au café sauce chocolat
Pain perdu
Petits fours sans four
Poires au cidre
Quatre-quarts
Tarte à la rhubarbe meringuée
Tarte au citron
Tarte renversée aux abricots
Tiramisu
Torta di pane


Recettes de Desserts

Extra léger au chocolat

Ingrédients :

· 4 oeufs
· 250 Gr de Sucre
· 125 Gr de Chocolat
· 125 Gr de Farine
· 20 cl de crème fraîche



Préparation :

Râper finement le chocolat.

Battre le sucre en poudre et les œufs pendant 10 min. à la cuillère de bois.

Ajouter à ce mélange le chocolat râpé, la farine, et enfin la crème fraîche.

Verser dans un moule à manqué soigneusement beurré et fariné.

Faire cuire à feu doux 40 min. environ

Laisser refroidir, puis démouler





















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Extra léger au chocolat recettes de Extra léger au chocolat

PATE A CREPES:
Pâte à crêpes de sarrasin
Pâte à crêpes de salée
Pâte à crêpes de sucrée







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